Pâte Mole Rouge en verre / 235gr Ingrédients : Huile végétale, sel iodé, cacahuètes, pain grillé, piment Mulato, sésame, piment Pasilla, piment Ancho, cacao, épices, sucre. Préparation : Ajouter du bouillon ou eau, sel et sucre à volonté, chauffer à petit feu 5 min.
Pâte Mole vert Rogelio Bueno / 245gr / une pate verte concentré avec des piments, noix et épices. Aussi appelé Pipian verde.
Pâte Adobo / 235gr Ingrédients : Huile végétale, sel iodé, cacahuètes, pain grillé, piment Mulato, sésame, piment Pasilla, piment Ancho, cacao, épices, sucre. Préparation : Ajouter du bouillon ou eau, sel et sucre à volonté, chauffer à petit feu 5 min.
Mole Poblano instantané 550gr / juste à dissoudre avec du bouillon de poule (30gr de poudre et 250ml de bouillon de poule).
Pâte Mole Rouge Rogelio 245gr / Préparation : Ajouter du bouillon ou eau, sel et sucre à volonté, chauffer à petit feu 5 min.